糖業協會主席兼執行董事安德魯-佈魯斯科認為，通過很多大規模、綜合性的回顧研究，科學家們發現，吃糖不是肥胖的主要原因，也不是其他現代生活方式病的主要原因。佈魯斯科說，一茶匙糖的熱量隻有15卡，與很多人以為的76卡相差甚多。佈魯斯科還說，1972年美國每年人均糖消耗量為46.2千克，到2002年，年人均糖消耗量降低到28.6千克，如果將浪費或其他原因造成損失等因素計算在內，現在年人均糖消耗量隻有20.4千克。而美國近幾十年來，肥胖者的人數卻在不斷增加，現在大約有2/3的美國人超重。這也從另一個方麵支持了美國糖業協會的說法，即糖消耗量的減少冇有阻止美國人肥胖的趨勢。
茶當然也不會是一件純粹休閒的事情，更重要的是，茶中的維生素B1還能燃燒脂肪!飲茶瘦身的效果如何，關鍵要看你選擇什麼樣的茶：
荷葉茶–愛吃油炸食品的胖胖
原理：荷花的花、葉、果實在中藥書經的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內油脂，還能改善麵色。飲用一段時間後，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。
飲用方式：首先必須是濃茶;其次是一天多次，4~6次最合適;第三最好是在空腹時飲用。
普洱茶–小腹贅肉較多的胖胖
原理：普洱茶是采用雲南大葉種茶製作而成的，能有效地刺激人體的新陳代謝，加速脂肪分解。
飲用方式：同時應保持一天喝1.5升，飯前一杯效果最佳。
吉姆奈瑪茶–愛吃甜食的胖胖
原理：吉姆奈瑪茶是一種印度茶葉，能非常有效的抑製糖分吸收，所以綽號又叫“糖殺死”。它能使飲用者口中感覺不到甜味，攝糖量自然大減，因而轉化成脂肪量也就相對減少。
飲用方式：在攝取糖分前飲用，或者直接咀嚼茶葉，效果更好。
杜仲茶–虛肉過多的胖胖
原理：可降低中性脂肪，因為杜仲所含成分可加速新陳代謝，促進熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老的作用。
飲用方式：每餐半小時後飲用，每天堅持喝1.5升左右，要長期堅持才有效果。
烏龍茶–受不了無脂食品的胖胖
原理：可燃燒體內脂肪，是半發酵茶，富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外。
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